[Suano] 프리미엄 사르데냐 산 보타르가 160~170g

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제품 소개

[Suano]

프리미엄 사르데냐 산 보타르가 160~170g

Bottarga는 일반적으로 회색 숭어 또는 참다랑어를 소금에 절이고 절인 어란 주머니의 진미입니다. 가장 잘 알려진 버전은 지중해 주변에서 생산됩니다. 비슷한 음식으로는 일본의 가라스미와 대만의 우유츠가 있는데 더 부드럽다.

프리미엄 보타르가 사르디니아산

A nice video to see how to use bottarga

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