레시피

캠핑 원팬 토마토 파스타

운영자

2026.07.27

야외에서도 원팬 하나로. 좋은 면·오일·치즈만 있으면 캠핑 식탁이 한결 근사해집니다.

캠핑 파스타
원팬으로 끝내는 토마토 바질 파스타

캠핑에 좋은 이유

캠핑 파스타 장면
  • 냄비·팬 하나만으로 조리
  • 면·소스·오일은 상온 보관 가능
  • 15분 내외로 한 끼 완성

식재료 포인트

브론즈 파스타 면
브론즈 면

소스가 잘 배고 알덴테가 오래 유지됩니다.

EVOO

베이스이자 마무리 한 바퀴로 향을 살립니다.

치즈

파르미지아노 블록을 즉석에서 갈아 올리세요.

원팬 레시피 (2인분)

원팬 조리
  1. 올리브오일에 마늘을 약한 불에서 향을 냅니다.
  2. 토마토 퓨레와 물 500ml, 소금을 넣고 끓입니다.
  3. 면을 넣어 9~10분, 중간중간 저어 줍니다.
  4. 전분기로 농도를 맞춘 뒤 바질·치즈로 마무리합니다.
Tip 면수가 있다면 1~2국자를 넣고 센 불에 빠르게 볶아 소스를 코팅하세요. (만테카투라)
캠핑 파스타 완성
재료 본연의 맛으로, 다음 캠핑 식탁을 바꿔 보세요.

거창한 기술보다, 좋은 식재료를 살리는 한 그릇이 야외에서 더 빛납니다.