[Casino di Caprafico] 파로파스타 링귀네 (500g)

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고대 곡물이 수 세기에 걸쳐 자라고 있는 이탈리아의 아부르조 지방의 비옥한 땅에 위치한  Casino di Capraico사는 슈퍼 곡물로 잘 알려진 Farro(파로-통보리)를 지중해 지역의 전통 농경 방식으로 재배하는 기업입니다. 파로 외에도 고대 곡물인 보리(몬도 종) 올리브 그리고 콩 등을 화학 비료를 사용하지 않고 재배하여 고대 식물들의 품종을 재 발견하고 작물의 가치를 높이기 위해 노력하는 식품 장인 기업입니다. 


Casino di Caprafico produces ancient grains such as spelt and barley, legumes as well as artisan pasta very unique as they are designed with mixed and healthy ingredients.


Farro Linguine

Long pasta of wholegrain spelt

100% farro (spelt)

500gr



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